News Klic
  • ہم سے رابطہ کریں
  • کھانا پکانا
  • تاریخی اور سیاحتی مقامات
  • کھیل
  • صحت
  • ٹیکنالوجی
Top Posts
کون ہے جیف بیزوس ؟ جس کے پاس...
کیا 2022 میں پاکستان دیوالیہ ہوسکتا ہے ؟
کیا 2023 میں ایلون مسک دنیا کے امیر...
بجٹ 2022 میں غریب عوام کے لیے کیا...
پاکستان بمقابلہ ویسٹ انڈیز 2022 ون ڈے سیریز...
نور محل 147 سال گزرنے کے باوجود اپنی...
جاب انٹرویو کے لیے گوگل کی 2022 میں...
جوئے روٹ کم ترین عمر میں 10 ہزار...
پالتو ہرن کی یاد اور 17 ویں صدی...
ہوم سیریز2022 ، پاکستان کرکٹ ٹیم کا اعلان
News Klic
  • ہم سے رابطہ کریں
  • کھانا پکانا
  • تاریخی اور سیاحتی مقامات
  • کھیل
  • صحت
  • ٹیکنالوجی
کھانا پکانا

مٹن گریوی بنانے کی ترکیب

by Qadeer December 27, 2020
by Qadeer December 27, 2020 0 comment

بکرے کا گوشت نہ صرف اعلی معیار کے پروٹین کا ایک بھرپور ذریعہ ہے ، بلکہ یہ بہت سارے وٹامنز اور معدنیات کا ایک بہترین خزانہ بھی ہے ، جس میں آئرن ، زنک اور وٹامن بی 12 بھی شامل ہے۔ اسی وجہ سے ، مٹن کا باقاعدہ استعمال پٹھوں کی نشوونما ، دیکھ بھال اور کارکردگی کو فروغ دے سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، یہ خون کی کمی کو روکنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

اجزاء
مٹن (ہڈیوں سمیت) 1 کلو
ادرک کا پیسٹ 1 چائے کا چمچہ
لہسن کا پیسٹ 1 چائے کا چمچہ
پیاز 3 عدد (باریک کاٹ لیں)
ٹماٹر 3 عدد(چوپ کر لیں)
پسی لال مرچ 2 چائے کے چمچے
پسا دھنیا 1 چائے کا چمچہ
چھوٹی الائچی 4 عدد
لونگ 4 عدد
دار چینی 1 ٹکٹرا
ثابت کالی مرچ 5 عدد
بڑی الائچی 2 عدد
نمک حسب ذائقہ
کوکنگ آئل حسب ضرورت
ہری مرچ چوپ کی ہوئی سجانے کے لئے
ہرا دھنیا چوپ کیا ہو سجانے کے لئے

بنانے کا طریقہ
ایک پین میں کوکنگ آئل گرم کریں۔
اس میں مٹن‘ادرک‘لہسن‘پیاز‘ٹماٹر‘نمک‘لال مرچ پاؤڈر‘دھنیاپاؤڈر‘چھوٹی الائچی‘لونگ‘دار چینی‘ثابت کالی مرچ اور بڑی الائچی ڈال کر پکانے کے لئے رکھ دیں۔
درمیان میں چمچ چلاتے رہیں۔
جب آئل اوپر تیرنے لگے تو پانی ڈال کر گوشت کو گلنے تک پکائیں۔
جب گوشت اچھی طرح گل جائے تو دھنیا اور ہری مرچ چھڑک کر اتار لیں۔
مزیدار مٹن گریوی تیار ہے۔

Short URL: https://tinyurl.com/y8vrfkwj
Share
0
FacebookTwitterLinkedinWhatsappEmail
Qadeer

previous post
اسلام آباد شہرکے لئے مزید اسمارٹ پٹرول کاروں کی فراہمی
next post
کیا آپ جانتے ہیں کہ جاپانیوں کی صحت مند زندگی اور لمبی عمر کا رازکیا ہے؟

Related Posts

دال بھرے کریلے بنانے کی ترکیب

March 15, 2021

ہریسہ چکن روسٹ بنانے کی ترکیب

February 25, 2021

آلو کے پراٹھے بنانے کی ترکیب

February 24, 2021

بوہری کباب بنانے کی ترکیب

February 3, 2021

مچھلی کا سالن بنانے کی ترکیب

February 1, 2021

ہری مرچ کے پکوڑے بنانے کی ترکیب

January 27, 2021

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Recent Posts

  • کون ہے جیف بیزوس ؟ جس کے پاس 101 ممالک جتنی دولت ہے

    June 19, 2022
  • کیا 2022 میں پاکستان دیوالیہ ہوسکتا ہے ؟

    June 16, 2022
  • کیا 2023 میں ایلون مسک دنیا کے امیر ترین شخص بن جائیں گے ؟

    June 14, 2022
  • بجٹ 2022 میں غریب عوام کے لیے کیا ہے ؟

    June 12, 2022
  • پاکستان بمقابلہ ویسٹ انڈیز 2022 ون ڈے سیریز کون ہوگا فاتح ؟

    June 8, 2022
  • نور محل 147 سال گزرنے کے باوجود اپنی پوری آب و تاب میں

    June 7, 2022

Newsletter

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

Categories

  • تاریخی اور سیاحتی مقامات (34)
  • ٹیکنالوجی (69)
  • سیاست اور حکومت (2)
  • شخصیت (1)
  • صحت (45)
  • کھانا پکانا (51)
  • کھیل (21)

Subscribe Newsletter

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

  • Facebook
  • Twitter

Copyrights © 2021, News Klic. All Rights Reserved