News Klic
  • ہم سے رابطہ کریں
  • کھانا پکانا
  • تاریخی اور سیاحتی مقامات
  • کھیل
  • صحت
  • ٹیکنالوجی
Top Posts
کون ہے جیف بیزوس ؟ جس کے پاس...
کیا 2022 میں پاکستان دیوالیہ ہوسکتا ہے ؟
کیا 2023 میں ایلون مسک دنیا کے امیر...
بجٹ 2022 میں غریب عوام کے لیے کیا...
پاکستان بمقابلہ ویسٹ انڈیز 2022 ون ڈے سیریز...
نور محل 147 سال گزرنے کے باوجود اپنی...
جاب انٹرویو کے لیے گوگل کی 2022 میں...
جوئے روٹ کم ترین عمر میں 10 ہزار...
پالتو ہرن کی یاد اور 17 ویں صدی...
ہوم سیریز2022 ، پاکستان کرکٹ ٹیم کا اعلان
News Klic
  • ہم سے رابطہ کریں
  • کھانا پکانا
  • تاریخی اور سیاحتی مقامات
  • کھیل
  • صحت
  • ٹیکنالوجی
کھانا پکانا

انڈوں کا حلوہ بنانے کی ترکیب

by Qadeer December 8, 2020
by Qadeer December 8, 2020 0 comment

انڈے سستی اور اعلی معیار کی پروٹین کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہیں۔ انڈے کے سفید حصے میں انڈے کا نصف سے زیادہ پروٹین پائی جاتی ہے ، جس میں وٹامن بی 2 اور زردی کی نسبت چربی کی مقدار بھی کم ہوتی ہے۔ انڈے سیلینیم ، وٹامن ڈی ، بی 6 ، بی 12 اور زنک ، آئرن اورکاپر جیسے معدنیات کا بھرپور ذریعہ ہیں۔

انڈوں کا حلوہ سردیوں میں سب کی من پسند میٹھی ڈش ہے جسے انڈوں کے ساتھ میوہ جات اور پسی ہوئی الائچی شامل کرکے بنایا جاتا ہے۔ اس ڈش کو ناشتے میں پوری کے ساتھ یا خاص مواقع پر برنچ میں بھی شوق سے کھایا جاتا ہے۔

اجزاء
کوکنگ آئل 1 کپ
سوجی 1 کپ
دودھ ½ کپ
انڈے 5-4 عدد اچھی طرح پھینٹ لیں
الائچی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
چینی 1 کپ
زردہ رنگ چند قطرے
کشمش ½ کپ
بادام 4-3 عدد باریک کاٹ لیں
کاجو 7-6 عدد

 

بنانے کا طریقہ
ایک درمیانی پتیلی میں آئل گرم کرلیں اور اس میں سوجی ڈال کر پکائیں۔
اب ہلکی آنچ پر اس میں دودھ شامل کر کے اسے اچھی طرح ملا لیں۔
ملاتے ہوئے اس میں آدھے پھینٹے ہوئے انڈے ڈال کر ملاتے رہیں جب تک وہ پک نہ جائیں، اس کے بعد اس میں بچے ہوئے انڈے بھی ڈال دیں۔
اب اس میں الائچی پاوڈر ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔
اب اس میں چینی شامل کر لیں۔
اب چند قطرے کھانے کے رنگ ڈال کر ملاتے رہیں جب تک انڈے پک کر پتیلی کا پیندا نا چھوڑ دیں۔
اب اس میں کشمش اور بادام ڈال لیں۔
مزے دار انڈے کا حلوہ تیار ہے۔
اسے کاجو سے سجا کر پیش کریں۔

Short URL: https://tinyurl.com/y6h686cy
Share
0
FacebookTwitterLinkedinWhatsappEmail
Qadeer

previous post
مارک زکربرگ نے صرف ماہ نومبرمیں 280 ملین مالیت کا فیس بک اسٹاک فروخت کیا
next post
موہنجو داڑو- وادی سندھ میں تہذیب کےعروج و زوال کی داستان

Related Posts

دال بھرے کریلے بنانے کی ترکیب

March 15, 2021

ہریسہ چکن روسٹ بنانے کی ترکیب

February 25, 2021

آلو کے پراٹھے بنانے کی ترکیب

February 24, 2021

بوہری کباب بنانے کی ترکیب

February 3, 2021

مچھلی کا سالن بنانے کی ترکیب

February 1, 2021

ہری مرچ کے پکوڑے بنانے کی ترکیب

January 27, 2021

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Recent Posts

  • کون ہے جیف بیزوس ؟ جس کے پاس 101 ممالک جتنی دولت ہے

    June 19, 2022
  • کیا 2022 میں پاکستان دیوالیہ ہوسکتا ہے ؟

    June 16, 2022
  • کیا 2023 میں ایلون مسک دنیا کے امیر ترین شخص بن جائیں گے ؟

    June 14, 2022
  • بجٹ 2022 میں غریب عوام کے لیے کیا ہے ؟

    June 12, 2022
  • پاکستان بمقابلہ ویسٹ انڈیز 2022 ون ڈے سیریز کون ہوگا فاتح ؟

    June 8, 2022
  • نور محل 147 سال گزرنے کے باوجود اپنی پوری آب و تاب میں

    June 7, 2022

Newsletter

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

Categories

  • تاریخی اور سیاحتی مقامات (34)
  • ٹیکنالوجی (69)
  • سیاست اور حکومت (2)
  • شخصیت (1)
  • صحت (45)
  • کھانا پکانا (51)
  • کھیل (21)

Subscribe Newsletter

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

  • Facebook
  • Twitter

Copyrights © 2021, News Klic. All Rights Reserved