News Klic
  • ہم سے رابطہ کریں
  • کھانا پکانا
  • تاریخی اور سیاحتی مقامات
  • کھیل
  • صحت
  • ٹیکنالوجی
Top Posts
پاکستان نے بابر اعظم کی سنچری کے بعد...
پشاور ہائی کورٹ نے ٹک ٹاک پرعائد پابندی...
آئی سی سی سی ڈبلیو سی سپر لیگ...
ڈیوڈ ملن نے ٹی 20 میں تیزترین 1000...
پی ایس ایل پاکستانی کرکٹ میں نئے ٹیلنٹ...
انسٹاگرام نے بچوں کی حفاظت کو یقینی بنانے...
فیس بک 16 اپریل سے واچ پارٹی کا...
بابراعظم افریقی دورے کے لئے ٹیم اسکواڈ سے...
دال بھرے کریلے بنانے کی ترکیب
دارالحکومت کے 5 علاقے سیل ، کوویڈ سے...
News Klic
  • ہم سے رابطہ کریں
  • کھانا پکانا
  • تاریخی اور سیاحتی مقامات
  • کھیل
  • صحت
  • ٹیکنالوجی
کھانا پکانا

چنا پلاؤ بنانے کی ترکیب

by Qadeer January 25, 2021
by Qadeer January 25, 2021 0 comment

قوت اور صحت بخش چنوں اور چاولوں کا حسین اور مصالحے دار امتزاج جسے سوچ کر ہی منہ میں پانی آ جائے۔ یہ مزے دار اور لاجواب پکوان بنا کر آپ اپنے اہل خانہ کی طرف سے خوب تعریفیں بٹور سکتی ہیں۔ لذت اور ذائقے سے بھرے چنا پلاؤ کو زیرے والے رائتے کے ساتھ لنچ میں پیش کریں اور اپنے پیاروں کا دل جیت لیں۔

اجزاء
چاول، بھگوئے ہوئے 1 کلو
چنے، بھگوئے ہوئے 1 کلو
چکن کی یخنی آدھا لیٹر
پیاز، کٹی ہوئی 2 عدد
ثابت زیرہ1 چائے کا چمچ
الائچی 4 سے 5 عدد
گرم مصالحہ1 کھانے کا چمچ
ثابت لال مرچ1 کھانے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر1 چائے کا چمچ
زیرہ پسا ہوا 1 کھانے کا چمچ
ثابت گرم مصالحہ 1 چائے کا چمچ
ہری مرچ 4 سے 5 عدد
دار چینی 1 عدد
لال مرچ پسی ہوئی1 چائے کا چمچ
کوکنگ آئل6 سے 7 کھانے کے چمچ
پانی حسبِ ضرورت

بنانے کا طریقہ
ایک بڑے برتن میں آئل گرم کریں اس میں کٹی ہوئی پیا زڈال کر بھونیں اور براؤن کرلیں۔
اب اس میں زیرہ، الائچی، گرم مصالحہ اور سرخ گول مرچ ڈال کر مکس کریں اور 5 منٹ تک چمچ چلائیں۔
پھراس میں پانی ڈالیں اورڈھک کر 8 سے 10 منٹ تک دم دے دیں۔
اب ڈھکنا ہٹا کر اس میں دھنیا پاؤڈر، پسا ہوا زیرہ، گرم مصالحہ، یخنی اور ہری مرچیں ڈال کر اچھی طرح پکائیں۔ اس کے بعد دوبارہ ڈھکنا دے کر 5 سے 8 منٹ تک دم دے دیں۔
پھراس میں بھگوئے ہوئے چنے ڈالیں اور اچھی طرح پکائیں۔
اب اس میں دارچینی اور پسی ہوئی لال مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
پھر اس میں بھگوئے ہوئے چاول ڈالیں اور دو منٹ تک اچھی طرح مکس کریں۔ ا سکے بعد اب ڈھک کر 8 سے 10 منٹ تک دم دے دیں۔
گرماگرم مزے دار چنا پلاؤ تیار ہے۔
زیرے کے رائتے کے ساتھ پیش کریں۔

Short URL: https://tinyurl.com/yxdxmxlc
Share
0
FacebookTwitterLinkedinWhatsappEmail
Qadeer

previous post
گوگل اینڈرائیڈ اور آئی او ایس پر موبائل سرچ کو نئے سرے سے ڈیزائن کررہا ہے۔
next post
اوکھن جزیرہ – روس

Related Posts

دال بھرے کریلے بنانے کی ترکیب

March 15, 2021

ہریسہ چکن روسٹ بنانے کی ترکیب

February 25, 2021

آلو کے پراٹھے بنانے کی ترکیب

February 24, 2021

بوہری کباب بنانے کی ترکیب

February 3, 2021

مچھلی کا سالن بنانے کی ترکیب

February 1, 2021

ہری مرچ کے پکوڑے بنانے کی ترکیب

January 27, 2021

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Recent Posts

  • پاکستان نے بابر اعظم کی سنچری کے بعد آخری گیند پر جنوبی افریقہ کو شکست دے دی۔

    April 3, 2021
  • پشاور ہائی کورٹ نے ٹک ٹاک پرعائد پابندی ختم کردی۔

    April 1, 2021
  • آئی سی سی سی ڈبلیو سی سپر لیگ پوائنٹس ٹیبل میں بھارت نے پاکستان کو پیچھے چھوڑ دیا-

    March 30, 2021
  • ڈیوڈ ملن نے ٹی 20 میں تیزترین 1000 رنزبنا کربابراعظم کا ریکارڈ توڑدیا۔

    March 21, 2021
  • پی ایس ایل پاکستانی کرکٹ میں نئے ٹیلنٹ کو فروغ دے رہا ہے- ڈیرین سیمی اورہاشم آملہ۔

    March 20, 2021
  • انسٹاگرام نے بچوں کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے نئے فیچرز شامل کردیے۔

    March 17, 2021

Newsletter

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

Categories

  • تاریخی اور سیاحتی مقامات (31)
  • ٹیکنالوجی (67)
  • صحت (43)
  • کھانا پکانا (51)
  • کھیل (15)

Subscribe Newsletter

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

  • Facebook
  • Twitter

Copyrights © 2021, News Klic. All Rights Reserved